Gentile Cliente,

se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande al personale di sala. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

* in mancanza di prodotti freschi vengono utilizzati prodotti decongelati.

Coperto: € 2,00

Antipasti di Pesce

Antipasto Minerva “Gran piatto della casa” *
€ 18,00

Baccalà mantecato con polenta e crostini *
€ 14,00

Catalana di crostacei e verdure “Gran piatto della casa” *
€ 20,00

Soppressa di piovra con olio e limone *
€ 10,00

Sarde in “Saore”
€ 9,00

Capesante ai ferri *
€ 3,50 cad.

Gamberetti in salsa rosa *
€ 9,00

Cozze in guazzetto con crostini e polenta
€ 9,50

Cozze e vongole alla marinara
€ 10,00

Vongole in “Casopipa”
€ 10,00

Polpettine di fasolari (5 pezzi)
€ 9,00

Insalatona di mare *
€ 9,00

Fasolari in “Saore” (5 pezzi)
€ 9,00

Antipasti di Carne

Piatto di crudo ( Parma 18 mesi)
Grande € 10,00


Piccolo € 7,00

Prosciutto cotto
Grande € 7,00

Piccolo € 7,00

Prosciutto e melone (in stagione)
€ 9,00

Caprese con mozzarella di bufala
€ 8,00

Petto d’oca affumicato con crostini *
€ 10,00

Salumi misti
€ 9,00

Bresaola di manzo con rucola e grana
€ 9,00

Primi di Pesce

Pennette al “Cason di Valle” “Gran piatto della casa”
€ 16,00

Bigoli allo scoglio “Gran piatto della casa”
€ 16,00

Ravioli di baccalà al burro fuso e scaglie di grana *
€ 14,00

Tagliolini ai fasolari
€ 16,00

Tagliolini alla busara
€ 16,00

Spaghetti al nero di seppia
€ 14,00

Bavette alla granseola
€ 16,00

Bavette all’astice  *
€ 16,00

Risotto ai frutti di mare (minimo 2 persone)
€ 12,00 a porzione

Risotto di scampi (minimo 2 persone) *
€ 15,00 a porzione

Panciotti farciti di capesante con rucola e scampi *
€ 14,00

Spaghetti alla corsara
€ 16,00

Gnocchi al salmone
€ 10,00

Gnocchi alla pescatora
€ 9,00

Tagliolini con porcini e capesante *
€ 13,00

Primi di Carne

Tortellini panna e prosciutto *
€ 8,50

Penne all’arrabbiata
€ 8,50

Spaghetti alla carbonara
€ 8,50

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
€ 8,50

Spaghetti aglio olio e peperoncino
€ 7,50

Lasagne alla bolognese
€ 7,50

Gnocchetti ai 4 formaggi
€ 7,00

Secondi di Pesce

Fritto misto *
€ 13,50

Grigliata mista di pesce (scampo,gamberone,seppia,capasanta,sogliola) *
€ 19,00

Astice ai ferri *
€ 16,00

Orata ai ferri
€ 16,00

Branzino ai ferri
€ 15,00

Anguilla ai ferri
€ 16,00

Rombo alla griglia
€ 4,50 all’etto

Trancio di rombo al forno con patate
€ 13,00

Baccalà alla vicentina con polenta *
€ 15,00

Sogliola ai ferri *
€ 13,00

Scampi e gamberoni alla griglia *
€ 18,00

Seppie in umido con polenta
€ 10,00

Secondi di Carne

Filetto ai ferri
€ 16,00

Costata di manzo ai ferri (500g circa)
€ 18,00

Filetto al pepe rosa o verde o quattro formaggi
€ 16,50

Tagliata con rucola e grana
€ 15,00

Cotoletta alla milanese con patate
€ 8,00

Galletto ai ferri con patate *
€ 8,50

Wurstel con patate (2 pezzi)
€ 6,00

Contorni

Verdure miste alla griglia
€ 4,50

Verdure al vapore
€ 4,00

Patate fritte *
€ 4,00

Olive all’ascolana *
€ 4,50

Verdure pastellate *
€ 4,50

Insalata mista piccola
€ 3,50

Insalata mista grande
€ 4,50

Insalatone

CAVALLINA: Insalata mista con sfilacci di cavallo, carciofi, olive nere, grana a scaglie
€ 8,00

ESTATE: Insalata mista con gamberetti, brie, mais *
€ 9,00

SAPORITA: Insalata mista con tonno, olive, capperi
€ 8,00

MINERVA: Insalata mista con tonno, uova, prosciutto a cubetti, mozzarella
€ 8,00

CAPRICCIOSA: Insalata mista con prosciutto, carciofi, funghi
€ 8,00

Pizze Tradizionali

MARINARA: pasta pizza, olio, sale, origano
€ 5,00

MARGHERITA: pomodoro, mozzarella
€ 6,00

ROMANA: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
€ 6,50

SICILIANA: pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere
€ 7,50

NAPOLI: pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
€ 7,00

VIENNESE: pomodoro, mozzarella, wurstel
€ 7,00

DIAVOLA: pomodoro, mozzarella, salamino piccante
€ 7,50

PROSCIUTTO: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€ 7,50

PROSCIUTTO E FUNGHI:pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€ 8,00

CAPRICCIOSA: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
€ 8,50

4 STAGIONI: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere
€ 8,50

4 FORMAGGI: pomodoro, mozzarella, emmenthal, asiago, gorgonzola
€ 8,50

BUFALA: pomodoro, mozzarella di bufala
€ 9,00

NOSTROMO: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
€ 8,50

PUGLIESE: pomodoro, mozzarella, cipolla, origano
€ 7,50

* PATATOSA: pomodoro, mozzarella, patate fritte
€ 8,00

PARMIGIANA: pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
€ 8,50

INGLESINA: pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
€ 9,50

ORTOLANA: pomodoro, mozzarella, verdure miste
€ 9,00

Calzoni

CLASSICO: mozzarella, prosciutto cotto, funghi, pomodoro all’uscita
€ 8,50

4 FORMAGGI: fontina, emmenthal, asiago, gorgonzola, pomodoro all’uscita
€ 9,00

VEGETARIANO: mozzarella, verdure miste, pomodoro all’uscita
€ 9,00

Baguette

RUSTICA: asiago, misto bosco, briè, rucola e soppressa all’uscita
€ 9,50

CLASSICA: mozzarella, carciofi, funghi, crudo all’uscita
€ 9,00

SAPORITA: mozzarella, gorgonzola, radicchio, sfilacci di cavallo, speck all’uscita
€ 9,50

GOLOSA: mozzarella, salamino piccante, cipolla, scamorza affunicata, rucola, scaglie di grana
€ 9,50

MINERVA: mozzarella, porcini, pomodori secchi, salsiccia, porchetta all’uscita
€ 10,00

Pizze Speciali

* MINERVA: pomodoro, mozzarella, petto d’oca affumicato, scamorza affunicata
€ 12,00

* AI FASOLARI: pomodoro, mozzarella, fasolari interi spadellati
€ 16,00

* FRITTOLONA: pomodoro, mozzarella, fritto misto
€ 15,00

NORVEGESE: pomodoro, mozzarella, salmone, briè
€ 10,00

GENOVESE: pomodoro, mozzarella, pesto alla genovese, pomodoro a fette, grana
€ 9,00

OLANDESINA: pomodoro, mozzarella, patate lesse, rosmarino, pancetta affunicata
€ 9,00

TIRAMISU’: pomodoro, mozzarella, mascarpone, noci, speck a julienne
€ 9,00

* CHIOGGIOTTA: pomodoro, mozzarella, insalata di mare, scampo, gamberone, prezzemolo
€ 12,00

CARBONARA: pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta affumicata, grana
€ 9,00

TERRA: pomodoro, mozzarella, radicchio, funghi misti, pancetta, grana
€ 9,50

INGORDA: pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia, cipolla, salamino piccante, grana
€ 9,00

SUOCERA: pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, salsiccia, pomodori secchi, grana
€ 9,50

TEVERE: pomodoro, mozzarella, stracchino, carciofi alla romana, speck
€ 9,50

ESTATE: pomodoro, mozzarella, mais, pomodorini, rucola, scaglie di grana
€ 8,50

* BRACCIO DI FERRO: pomodoro, mozzarella spinaci, ricotta, salsiccia
€ 8,50

TEMPESTA COSMICA: pomodoro, mozzarella, acciughe, salamino piccante, cipolla
€ 9,00

Pizze Bianche

* BILANCIA: mozzarella, salsa all’aglio, gamberetti, zucchine
€ 9,00

GIOVE: mozzarella, olive nere, brié, pomodorini, bresaola, rucola
€ 9,00

AFRODITE: mozzarella, crema carciofi, zucchine, pancetta affumicata
€ 8,50

PLUTONE: mozzarella, tris di formaggi, funghi, soppressa
€ 9,00

MARTE: mozzarella, radicchio, porchetta, pomodorini
€ 8,50

* NETTUNO: mozzarella, gamberetti, pomodorini, rucola
€ 9,00

* APOLLO: mozzarella, crema di asparagi, funghi misti, salamino piccante
€ 8,50

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Pizza Baby – 1,00 €

Aggiunte semplici + 1,50 €

Aggiunte speciali + 2,50 €

Formaggio, Frutta, Dessert

Ananas
€ 4,00

Macedonia
€ 4,00

Sorbetto
€ 3,00

Sorbetto corretto
€ 3,50

Tartufo bianco o nero *
€ 4,00

Affogato al caffè
€ 4,50

Affogato al liquore
€ 5,00

Dolci della casa
€ 4,50

Bevande varie

Gingerino, Crodino
€ 3,00

Spritz, campari soda
€ 3,50

Acqua Lauretana in bottiglia 0,75
€ 3,00

Bibite in barattolo 0,33
€ 2,80

Succhi di frutta 0,20
€ 3,00

Cocacola piccola 0,33
€ 3,00

Cocacola media 0,50
€ 4,00

Forst piccola 0,20
€ 3,00

Forst media 0,40
€ 4,00

Forst sixtus rossa piccola 0,20
€ 3,50

Forst sixtus rossa media 0,40
€ 4,50

Vino alla spina

Glera frizzante cantina Pavan ¼ l
€ 3,50

Glera frizzante cantina Pavan ½ l
€ 5,50

Glera frizzante cantina Pavan 1 l
€ 10,00

Bianco fermo cantina Soc. Bazzano ¼ l
€ 3,00

Bianco fermo cantina Soc. Bazzano ½ l
€ 4,50

Bianco fermo cantina Soc. Bazzano 1 l
€ 8,00

Caffetteria e Liquori

Caffè
€ 1,20

Caffè decaffeinato
€ 1,30

Caffè corretto
€ 1,80

Orzo
€ 1,50

Cappuccino
€ 1,80

The, Camomilla
€ 2,00

Amari nazionali/esteri
€ 3,80

Grappe
€ 3,80

Grappe speciali
€ 4,50

Whisky
€ 5,00

Moretti Alla Toscana 0,50
€ 5,00

Una birra forte, decisa come la terra da cui proviene il suo ingrediente più particolare: l’orzo della Maremma. La si potrebbe definire “massiccia”, per il suo corpo rotondo e i suoi aromi ben definiti. D’altra parte contiene l’orzo, che le conferisce un gusto deciso, un colore miele intenso e un aroma di castagna, con sentori di erbe secche e ago di pino. Con la sua nota piacevole di amaro, Birra Moretti Alla Toscana è una birra che non teme confronti né compromessi. Perfetta per essere bevuta da sola, è ideale anche come accompagnamento a piatti a base di pasta.

Moretti Alla Siciliana 0,50
€ 5,00

Tutto il sole e il profumo della Sicilia in questa birra dal gusto saporito, morbido, ricco di aromi intensi come la terra da cui nasce. L’ingrediente segreto è la zagara, il fiore degli agrumi tipico della sicilia, la cui fioritura avviene principalmente a primavera. Birra Moretti Alla Siciliana è una birra aromatica, piacevole e facile da bere. La sua schiuma si presenta fine, persistente, compatta, il colore è limpido, l’amaro moderato, il sentore floreale è molto gradevole. Ottima se bevuta da sola, Birra Moretti Alla Siciliana è anche ideale come abbinamento a piatti di pesce crudo o alla griglia.